病児保育のお仕事が気になる方へ―食事対応のルールをポイントで解説―
- 2025年11月21日
- 読了時間: 2分
今回は、キッスリーフの病児保育のお仕事説明会や面接でよくご質問いただく「お子さまの食事」についてご案内いたします。
「昼食は作らないといけない？」「食べ残しの衛生管理はどうすればいいの？」といった疑問にお答えします。
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食事のルールについて
病児保育中は、お子さまの安全が最優先のため、家事は行わないことになっています。
そのため、訪問スタッフがお子さまの食事を作ることはありませんのでご安心ください。
同様の理由で、使い終わった食具を洗う必要もありません。水につけてシンクに置いておく程度で問題ありません。
また、安全面を考慮し、ガスコンロやIHを使用して鍋・フライパン等を温めることも禁止されています。
ただし、電子レンジ・電気ケトルの使用は可能です。
食事の提供の仕方
以下のような 電子レンジ・電気ケトルを使用した温めや調乳のみ が可能です。
レトルトの離乳食を皿に移して電子レンジで温める
冷蔵庫に入っているお弁当を電子レンジで温める
鍋に入っているスープを皿に移し、電子レンジで温める
電気ケトルで沸かしたお湯を使用してミルクを作る
食事の食べ残しについて
衛生面の観点から、食べ残しはすべて廃棄することになっています。
ただし、一口も食べていない場合や、少し時間を置いて再度与えたい場合には、冷蔵庫などで一時的に保管しても構いません。
その後、食べる見込みがなくなった時点で必ず廃棄してください。
⚠️ 訪問終了後に食品が残っていると、思わぬ衛生トラブルにつながる可能性があるためです。
そのため、当社ではご家庭の安全と衛生面に配慮し、食べ残しは原則として廃棄するルールとしています。
まとめ
病児保育での食事対応は、調理は行わず、電子レンジや電気ケトルでの温めのみというシンプルで安心なルールです。
初めての方でも迷うことなく対応できるよう、わかりやすい仕組みになっています。
ご不明点があればいつでもご相談ください。
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